Liebe Gäste,

Wir garantieren dafür, dass alle unsere Speisen nach alten Familienrezepten mit besten Zutaten und viel Liebe in Handarbeit für Sie bereitet werden. Es werden keine Fertigprodukte verwendet.
Genießen Sie einen schönen Aufenthalt bei de Saarlänner.

 

Für ansefange (Vorspeise):

202 - Grombeerkieschelscha met Räucherlachsschdreife 9,90€

201 - Kischelcher met Abbelmus 6,90€

203 – Crustini met Ziegenkääs unn Rosmarienhonisch 6,90€

205 - Lyonercrustini (Bruschetta met gebackter Lyonercreme) 6,50 €

 

Gudd, heißie Supp

208 - Rindfeischsupp met hausgemachte Marschkleesja 5,90 €

207 - Tagesupp ( im Aushang )

 

Hauptspeise

Gefillde:

215 - met gebroodem Rindfleisch gefilld 10,90 €

216 - met extra Lewwerworschd 10,90 €

Sooßen, die es dazu gebbt:

222 – Schbeck

223 - dunkel Fleischsooß

224 - Waldpilze (13,40 €)

 

Wasserschpatze (Hoorische):

230 - met Schbecksooß 9,50 €

231 - met dunkler Fleischsooß 9,50 €

232 - met Lachsschdreife unn Lauchkrämsooß 10,50 €

233 - met Waldpilzsooß 10,50 €

Nadirlisch gebbds zu denne Gefillde odda Hoorische ordendlisch Sauakraut.
Bei de Hoorische met Waldpilze odder Laach hammer kenn Kraut debei - das passt net (kann awwer kostellos dezu bestellt werre).

 

Saarlännische Klassiga:

240 - Geheirade met Schpecksooß unn Salad 9,90€

241 - Schaales met Abbelmus 10,50€

244 - Tafelspitz, Meerredischsooß unn Salzgrombeere 15,90€

245 - Lewwerknebb met Schbeck- odda Fleischsooß unn Sauerkraut 9,90€

247 - saarl. Schnitzel met Schbecksooß unn Hoorische 14,90€

248 - saarl. Cordonbleu met Lyoner- Käs- Fillung
aach met Hoorische 15,90€

210 – Lyonerpann unn e kläner Salad  9,90€

249 - Dengmerter Dullesjer unn Salad (wie Lyonerpann met extra Sauerrahm) 9,90€

254 - Sauabroode met Schneebällja unn Rotkraut 16,90 €

 

Salade:

270 - Salad Chefin (bunda Saladtella mit Roschdbiefstreife) 15,90 €

276 - Salad met Kerschdscher, Kräudaquark unn Spiegelei 12,90 €

277 - großer bunder Saladdeller 9,90 €

278 - Rindfleischsalat met Gebroodne 13,50 €

 

Fa die Freggarde (Kinderkarte)

280 - klänie Portion Hoorische noo Wahl 7,90 €

281 - Chicken- Nuggets met Fridde 6,90 €

282 - Kinner Schnitzel met Fridde unn Salad 8,50 €

283 - Pommes rot-weiß 3,50 €

alle Hauptgerichte aach als Kinnerportion/Seniorenteller

 

Fa die net Saarlänner...
(für Auswärtige)...hann mir nadirlisch aach was

307 - Schnitzel Wiener Art 13,50 €

308 - Schnitzel met Pfeffersooß 14,90 €

309 - Schnitzel met Waldpilzsooß 16,90 €

310 - Australisches Roastbeef (de Mercedes unner de Steaks) 22,90 €
met:        
- gerösteten Zwiebeln
- Kräuterbutter
- grüner Pfeffersoße
- Waldpilzsooß (25,40 €)

Beilache:
Hoorische, Gebroodene, Pommes Frites, Foliengrombeere met Quark

 

Fa se schnäge

290 – roschdische Ritter met Vanillesooß 7,90 €

291 - Vanilleeis met Bailys oddar Eierlikör 5,50 €

292 - Nusseis met Amaretto 5,50 €

293 - Vanilleeis met heiße Himbeere 5,90 €

294 - Gemischdes Eis met Sahne 4,90 €

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alle Preise inklusive 19% Mwst.

###SAARLAND###