Liebe Gäste,

Wir garantieren dafür, dass alle unsere Speisen nach alten Familienrezepten mit besten Zutaten und viel Liebe in Handarbeit für Sie bereitet werden. Es werden keine Fertigprodukte verwendet.
Genießen Sie einen schönen Aufenthalt bei de Saarlänner.

 

Für ansefange (Vorspeise):

202 - Grombeerkieschelscha met Räucherlachsschdreife 8,90€

201 - Kischelcher met Abbelmus 5,90€

203 – Crustini met Ziegenkääs unn Rosmarienhonisch 5,90€

205 - Lyonercrustini (Bruschetta met gebackter Lyonercreme) 5,90 €

 

Gudd, heißie Supp

208 - Rindfeischsupp met hausgemachte Marschkleesja 4,90 €

207 - Tagesupp ( im Aushang )

 

Hauptspeise

Gefillde:

215 - met gebroodem Rindfleisch gefilld 10,50 €

216 - met extra Lewwerworschd 10,50 €

Sooßen, die es dazu gebbt:

222 – Schbeck

223 - dunkel Fleischsooß

224 - Waldpilze (doo müsse ma eisch 2,50 € mee abziehe)

 

Wasserschpatze (Hoorische):

230 - met Schbecksooß 8,90 €

231 - met dunkler Fleischsooß 8,90 €

232 - met Lachsschdreife unn Lauchkrämsooß 9,90 €

233 - met Waldpilzsooß 9,90 €

Nadirlisch gebbds zu denne Gefillde odda Hoorische ordendlisch Sauakraut.
Bei de Hoorische met Waldpilze odder Laach hammer kenn Kraut debei - das passt net (kann awwer kostellos dezu bestellt werre).

 

Saarlännische Klassiga:

240 - Geheirade met Schpecksooß unn Salad 8,90€

241 - Schaales met Abbelmus 9,90€

244 - Tafelspitz, Meerredischsooß unn Salzgrombeere 14,90€

245 - Lewewrknebb met Schbeck- odda Fleischsooß unn Sauerkraut 9,90€

247 - saarl. Schnitzel met Schbecksooß unn Hoorische 13,90€

248 - saarl. Cordonbleu met Lyoner- Käs- Fillung
aach met Hoorische 14,90€

249 - Dengmerter Dullesjer unn Salad (wie Lyonerpann met extra Sauerrahm) 9,90€

254 - Sauabroode met Schneebällja unn Rotkraut 15,90 €

210 – Lyonerpann unn e kläner Salad  9,50€

 

Salade:

270 - Salad Chefin (bunda Saladtella mit Roschdbiefstreife) 14,90 €

276 - Salad met Kerschdscher, Kräudaquark unn Spiegelei 11,90 €

277 - großer bunder Saladdeller 9,90 €

278 - Rindfleischsalat met Gebroodne 11,50 €

 

Fa die Freggarde

280 - klänie Portion Hoorische noo Wahl 6,90 €

281 - Chicken- Nuggets met Fridde 6,90 €

282 - Kinner Schnitzel met Fridde unn Salad 8,50 €

283 - Pommes rot-weiß 3,50 €

alle Hauptgerichte aach als Kinnerportion/Seniorenteller

 

Fa die net Saarlänner...
(für Auswärtige)...hann mir nadirlisch aach was

307 - Schnitzel Wiener Art 10,50 €

308 - Schnitzel met Pfeffersooß 12,90 €

309 - Schnitzel met Waldpilzsooß 13,90 €

310 - australisches Roastbeef (de Mercedes unner de Steaks) 21,90 €
met:        
- gerösteten Zwiebeln
- Kräuterbutter
- grüner Pfeffersoße
- Waldpilzsooß (2,50€ extra)

Beilache:
Hoorische, Gebroodene, Pommes Frites, Foliengrombeere met Quark

 

Fa se schnäge

290 – roschdische Ritter met Vanillesooß 6,90 €

291 - Vanilleeis met Bailys oddar Eierlikör 5,50 €

292 - Nusseis met Amaretto 5,50 €

293 - Vanilleeis met heiße Himbeere 5,90 €

294 - Gemischdes Eis met Sahne 4,90 €

------------------------------------

alle Preise inklusive 19% Mwst.

###SAARLAND###